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Tagliatelle mit Lachs-Gemüsesoße

MoinMoin ihr Lieben, jaaaa, ich muss euch ja als erstes etwas beichten. Eigentlich wollte ich mich ja schon letzten Freitag hier wieder melden, aber das DIY, dass ich euch zeigen wollte, hat einfach nicht geklappt. Es sollte ein Armband aus Kunstleder mit Druckknöpfen werden. Ich hatte mir alles so schön zurecht gelegt, auch schon erste Fotos gemacht, aber es war wie verhext, ich habe die Druckknöpfe einfach nicht ans Armband bekommen. So ist das Leben, man macht immer wieder so schöne Pläne und legt sich alles zurecht, aber Leben ist ja das, was passiert, während wir Pläne machen. Ich gebe zu, gewisse Planungen mache ich deswegen auch nicht mehr, vor allem nicht weit im Voraus. Aber das geplante Festival am Wochenende wird von mir besucht, auch wenn ich mich zwischendurch sicher wie am Nordpol fühlen werde. Deshalb genieße ich es jetzt noch in vollen Zügen, dass es so schönes Wetter ist und zelebriere das u.a. mit einem passenden Sommerrezept. Das Rezept ist zugegeben schnell, einfach und praktisch umsetzbar und mir hat es sehr gut geschmeckt. …